René Lasserre

René Lasserre

Bizitza
JaiotzaBaiona, 1912ko azaroaren 12a
Herrialdea Lapurdi, Euskal Herria
HeriotzaMorsang-sur-Seine, 2006ko martxoaren 15a (93 urte)
Hobiratze lekuaPassy hilerria
Hezkuntza
Hizkuntzakfrantsesa
Jarduerak
Jardueraksukaldaria

René Lasserre (Baiona, 1912ko azaroaren 12a - Morsang-sur-Seine, 2006ko martxoaren 16a) lapurtar sukaldaria izan zen.[1]

12 urte besterik ez zituela Parisa joan zen eta bertako hainbat lekutan lan egin zuen, tartean Pavillon d'Armenonville, Lido, chez Drouant edo chez Prunier jantokietan. 1942an bere jatetxe inauguratu zuen, non hurrengo hamarkadan ospea lortu zuen.

Erreferentziak

  1. Nomicos, Jean-Louis. (2007). Restaurant Lasserre. Éditions Favre.

Kanpo estekak

Autoritate kontrola
  • Wikimedia proiektuak
  • Wd Datuak: Q2144729
  • Identifikadoreak
  • WorldCat
  • VIAF: 74062410
  • ISNI: 0000000001424324
  • BNF: 14196744r (data)
  • SUDOC: 220614857
  • Hiztegiak eta entziklopediak
  • Auñamendi: 149029
  • Wd Datuak: Q2144729


Biografia
Lapurdi
Artikulu hau Lapurdiko biografia baten zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.