Grandgousier

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Grandgousier (grand gosier) est le mari de Gargamelle, la fille du roi des Papillons, le père de Gargantua et le grand-père de Pantagruel.

Personnage rabelaisien par excellence, il reflète l'appétit de tout, la vie, la bonne chère, etc^[1].

Il sert aussi à la description que Rabelais fait du bon roi, en l'opposant au mauvais roi : Picrochole. Ainsi, Grandgousier prône la paix et la discussion plutôt que la guerre et l'appât du gain.

Par extension, on appelle grandgousiers certaines espèces de poissons abyssaux à très grande gueule de l'ordre des Saccopharyngiformes, évoquant le personnage éponyme^[2].