Lakenvelder (race de poules)

Pour les articles homonymes, voir Lakenvelder (race bovine).

Articles principaux : Gallus gallus domesticus et Liste des races de poules.

Région d’origine
Lakenvelder
Coq Lakenvelder (grande race)
Région	Allemagne et Pays-Bas
Caractéristiques
Poids	GR : Coq : 1,75 à 2,25 kg - Poule : 1,5 à 2 kg RN : Coq : 900 g - Poule : 800 g
Plumage	à dessin noir, à dessin bleu (seulement en naine)
Statut FAO (conservation)	Non menacé
Autre
Diffusion	Rare
Ponte
Poids des œufs	GR : 50 g RN : 30 g
modifier

La lakenvelder est une race de poule domestique.

Description

Grande race

C'est une poule de taille moyenne, de type commun, allongée, aux plumage abondant, toutefois bien collé au corps. Les deux sexes ont le même dessin. Tempérament actif. C'est une volaille vive et active toute la journée. Elle est également assez nerveuse. Les poussins sont robustes dès leur naissance.

Elle pond ~170 œufs par an.

Naine

C'est une volaille de type commun, allongée, au plumage abondant et bien collé au corps; port de hauteur moyenne. Les deux sexes ont le même dessin. Tempérament actif.

Elle pond ~120 œufs par an.

Origine

La lakenvelder est une ancienne race allemande, mentionnée dès 1727^[1] et élevée en nombre vers 1840 en Westphalie et à Hanovre, présente aux Pays-Bas depuis très longtemps également. Elle figure parmi les 108 races de poule reconnues du British Poultry Standard.

La naine est originaire d'Allemagne.

Standard officiel

Crête : simple.
Oreillons : blancs.
Couleur des yeux : brun rouge.
Couleur de la peau : blanche
Couleur des tarses : bleu ardoisé^[1].

Grande race :

Masse idéale : Coq : 1,75 à 2,25 kg ; Poule : 1,5 à 2 kg
Œufs à couver : min. 50g, coquille blanche.
Diamètre des bagues : Coq : 18mm ; Poule : 16mm
Variété reconnue en France : à dessin noir

Naine :

Masse idéale : Coq : 900g ; Poule : 800g
Œufs à couver : min. 35g, coquille blanche à blanc jaunâtre.
Diamètre des bagues : Coq : 13mm ; Poule : 11mm
Variétés reconnues en France : à dessin noir, à dessin bleu

Attention, pour les expositions, il faut également que le camail soit bien noir, qu'il n'y ait pas de points noirs dans le blanc et sélectionner les sujets avec une crête bien droite sans double crétillons et une queue assez marquée.

Notes et références

↑ ^{a et b} (en) Victoria Roberts, British poultry standards: complete specifications and judging points of all standardized breeds and varieties of poultry as compiled by the specialist breed clubs and recognised by the Poultry Club of Great Britain, 2008, Oxford: Blackwell. (ISBN 9781405156424), pp. 159-160.