Teh bunga krisan

Teh bunga krisan

Nama Tionghoa
Hanzi: 菊花茶
Makna harfiah: chrysanthemum tea
Alih aksara
Mandarin
- Hanyu Pinyin: júhuā chá
Min Nan
- Romanisasi POJ: kiok-hoe-tê
Yue (Kantonis)
- Jyutping: guk1 faa1 caa4
Nama Korea
Hangul: 국화차
Hanja: 菊花茶
Alih aksara
- Romanisasi: gukhwa cha
- McCune-Reischauer: kukhwa ch'a
Nama Vietnam
Vietnam: trà bông cúc
Nama Malay
Malay: teh bunga kekwa

Teh bunga krisan (Hanzi: 菊花茶; Pinyin: júhuā chá) adalah teh herbal terapi yang terbuat dari bunga krisan/bunga kekwa (Chrysanthemum morifolii) juga dikenal sebagai Ju Hua dalam istilah bahasa cina, yang telah digunakan dalam pengobatan tradisional Cina selama berabad-abad.

Cara membuatnya sama seperti membuat teh biasa, ditaruh teko dan disedu dengan air panas kemudian bisa ditambah dengan gula batu. Teh bunga krisan yang sudah dingin atau diklasifikasikan sebagai ramuan yang dingin, itu baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah dapat membantu dalam pemulihan timbulnya jerawat. Di Asia Timur teh herbal bunga krisan ini dikenal juga sebagai obat herbal.

Teh bunga krisan adalah obat pertama pada masa Dinasti Song (960–1279).[1]

Referensi

  1. ^ Campbell, Dawn L. (1995). The tea book. Gretna: Pelican Publishing. hlm. 116. ISBN 978-1-56554-074-3.