Przemysł spożywczy w Polsce

Wikipedia:Weryfikowalność
 Ten artykuł od 2022-03 wymaga zweryfikowania podanych informacji.
Należy podać wiarygodne źródła w formie przypisów bibliograficznych.
Część lub nawet wszystkie informacje w artykule mogą być nieprawdziwe. Jako pozbawione źródeł mogą zostać zakwestionowane i usunięte.
Sprawdź w źródłach: Encyklopedia PWN • Google Books • Google Scholar • Federacja Bibliotek Cyfrowych • BazHum • BazTech • RCIN • Internet Archive (texts / inlibrary)
Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu.
Zakłady Tłuszczowe Bielmar w Bielsku-Białej

Przemysł spożywczy w Polsce charakteryzuje duża liczba niewielkich i rozproszonych zakładów. Zakłady przetwórcze nawiązują do bazy surowcowej, jak np. przemysł cukrowniczy i owocowo-warzywny lub wykazują powiązania z bazą surowcową i rynkami zbytu, jak przemysł mięsny, mleczarski.

Znaczenie przemysłu spożywczego

  • zatrudnia 544 tys. osób[potrzebny przypis][kiedy?]
  • wytwarza 20,2% produkcji sprzedanej przemysłu[potrzebny przypis][kiedy?]

Zakłady przemysłu spożywczego

  • browary
  • słodownie
  • cukrownie
  • drożdżownie
  • gorzelnie
  • krochmalnie
  • młyny
  • mleczarnie

Główne ośrodki przemysłu spożywczego

Wikipedia:Weryfikowalność
 Tę sekcję należy dopracować:
od 2019-12 → zweryfikować treść i dodać przypisy,
→ zaktualizować na podstawie najświeższych informacji.
Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tej sekcji.
Branże Główne ośrodki
przemysł mięsny Ełk, Białystok, Ostróda, Jarosław, Rawa Mazowiecka, Sokołów Podlaski, Krotoszyn, Olsztyn, Łyse, Sława, Opole
przemysł rybny Gdańsk, Gdynia, Poznań, Szczecin, Kołobrzeg, Łeba, Grajewo, Władysławowo
przemysł mleczarski Opole, Warszawa, Wysokie Mazowieckie, Grajewo, Radzyń Podlaski, Ostrów Mazowiecka, Lidzbark Warmiński, Lubawa, Pasłęk, Olsztyn
przemysł olejarski Katowice, Brzeg, Bielsko-Biała, Warszawa, Gdańsk, Bodaczów, Werbkowice
przemysł młynarski Warszawa, Wrocław, Jarosław
przemysł cukrowniczy Werbkowice, Krasnystaw, Glinojeck, Głogów, Ropczyce, Stargard
przemysł cukierniczy (wyrobów czekoladowych) Warszawa, Kraków, Poznań, Gdańsk, Racibórz, Dobre Miasto, Skarbimierz, Nysa, Otmuchów
przemysł owocowo-warzywny Tarczyn, Pińczów, Góra Kalwaria, Łowicz, Dwikozy, Tymbark, Rzeszów, Białystok, Olsztynek
przemysł alkoholi Tychy, Brzesko, Poznań, Lublin, Łańcut, Ostrów Wielkopolski, Białystok, Siedlce, Starogard Gdański, Zielona Góra, Łomża, Sierpc
przemysł słonych przekąsek Skawina, Grodzisk Mazowiecki, Nysa, Otmuchów
przemysł koncentratów spożywczych Kotlin, Kalisz, Poznań, Płock