Borsfélék
 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Piper cubeba | ||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||
| ||||||||||
| Nemzetségek | ||||||||||
| ||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Borsfélék témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Borsfélék témájú kategóriát. |
A borsfélék (Piperaceae) a borsvirágúak (Piperales) rendjének egyik, főleg trópusi és szubtrópusi vidékeken elterjedt családja, melybe az APG osztályozása alapján 5 (besorolástól függően 8) nemzetség 2015 faja tartozik.
A borsfélék legismertebb nemzetségébe (Piper) tartozik a fűszerként használt fekete bors (Piper nigrum L.).
A bételbors (Chavica betle) a bételrágáshoz használt készítmény fontos alapanyaga.
Jellemzők
A családon még sok ősi jelleg is megfigyelhető, ilyen például a szórt vagy két körös edénynyaláb-állás. Továbbá jellemzők rá redukált, takarólevelek nélküli virágai, melyek sűrű, torzsaszerű füzérbe tömörülnek. A porzók száma 1-10, termésük csonthéjas.
Források
- Kempelen Farkas digitális tankönyvtár 11. A babérvirágúak rendje Archiválva 2008. február 3-i dátummal a Wayback Machine-ben
- Podani János. A szárazföldi növények evolúciója és rendszertana (2003). ISBN 963 463 632 2
További információk
- The Families of Flowering Plants Archiválva 2021. április 19-i dátummal a Wayback Machine-ben
Biológiaportál • összefoglaló, színes tartalomajánló lap
 | Ez a növényekről szóló lap egyelőre csonk (erősen hiányos). Segíts te is, hogy igazi szócikk lehessen belőle! |
