Szülővárosa csapatában az UA Cognac együttesében kezdte fiatalon, majd a Niort együtteséhez került, itt a csatárok mögött szerepelt.[2] 2001-ben egy alkalommal a kispadon kapott lehetőséget a bajnokságban. 2006 nyaráig volt a klub játékosa és 68 tétmérkőzésen 7 gólt szerzett védő létére.[2] A következő csapata a Lorient volt, itt már az élvonalban léphetett pályára.[3]2009. július 6-án csatlakozott a Paris Saint-Germain klubjához, négy évre írt alá.[4]augusztus 15-én a Le Mans ellen mutatkozott be a bajnokságban.[5] A következő frdulóban a Valenciennes ellen megszerezte első gólját is, majd a Lille OSC ellen is szerzett egy gólt.[6][7] A szezon során 35 bajnokin 3 gólt és 11 gólpasszt jegyzett.[8]
↑Christophe Jallet signe à Nice (off.). (Hozzáférés: 2017. december 7.)
↑ ablast-survivor-159994.html "Jallet, the last survivor '[halott link], So Foot, 31 July 2012.
↑-the transfer window-fc-lorient_7660 "Tour de France's Mercato: FC Lorient" Archiválva 2014. április 7-i dátummal a Wayback Machine-ben., Foot Mercato, 28 July 2006.
↑"Christophe is Jallet Parisien" Archiválva 2016. március 4-i dátummal a Wayback Machine-ben, psg.fr, 6 July 2009.
↑"Paris Saint-Germain 3–1 Le Mans UC 72 ', lfp.fr , 15 August 2009.
↑"Valenciennes FC 2–3 Paris Saint-Germain", lfp.fr, 22 August 2009.
↑"Paris Saint-Germain 3–0 Lille OSC", lfp.fr, 30 August 2009.
↑"Balance 2009–2010: Defenders " Archiválva 2014. április 7-i dátummal a Wayback Machine-ben, psgmag.net, 19 June 2010.
↑Jallet trois ans à Lyon (officiel), 2014. július 23. (Hozzáférés: 2014. július 23.)
↑Nice sign defender Christophe Jallet on free transfer from Lyon
↑CHRISTOPHE JALLET REJOINT L’AMIENS SC POUR UN AN ! (francia nyelven). Amiens SC, 2019. július 23. (Hozzáférés: 2019. július 23.)
↑Jallet retires. Ligue 1, 2020. június 26. (Hozzáférés: 2020. október 31.)
↑« Varane et Jallet appelés par Deschamps », So Foot, 9 août 2012.