Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2022-01) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.
Vetegräs.
Vetegräs är ett livsmedel som består av hjärtbladen av vete (Triticum aestivum) och förekommer bland annat som råvara och i juice- eller pulverform. Vetegräs skiljer sig från vetemalt i det att det är en färsk eller frystorkad produkt, medan vetemalt torkas. Vetegräs tillåts dessutom att växa längre än malt. Vetegräs innehåller klorofyll, aminosyror, mineraler, vitaminer och enzymer.
Källor
Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Wheatgrass, 26 juni 2013.
