Kimcshimúzeum

Ebben a szócikkben a koreai nyelvű szavak átdolgozott latin betűs és magyaros átírása között ide kattintva szabadon lehet választani.

Kimcshimúzeum
A múzeum adatai
Teljes neve	풀무원 김치박물관 Pulmuvon kimcshi pangmulkvan (Pulmuwon kimchi bagmulgwan)
Elhelyezkedés	Szöul (Seoul) Dél-Korea
Cím	B2 Coex Mall 159, Szamszong-tong (Samseong-dong), Kangnam-ku (Gangnam-gu)
Alapítva	1986[1]
Megnyílt	1986
Tömegközlekedés	Szöul (Seoul-)i metró, 2-es metró, Szamszong (Samseong) állomás
Elhelyezkedése
Kimcshimúzeum Pozíció Szöul térképén
é. sz. 37° 30′ 45″, k. h. 127° 03′ 32″37.5125, 127.058837.512500°N 127.058800°EKoordináták: é. sz. 37° 30′ 45″, k. h. 127° 03′ 32″37.5125, 127.058837.512500°N 127.058800°E
A Kimcshimúzeum weboldala
A Wikimédia Commons tartalmaz Kimcshimúzeum témájú médiaállományokat.

A Kimcshimúzeum (hangul: 풀무원 김치박물관, handzsa: - - 博物館, RR: Pulmuwon kimchi bagmulgwan^?; Pulmuvon kimcshi pangmulkvan) Szöul (Seoul) Kangnam (Gangnam) negyedében található, célja a koreai nemzeti étel, a kimcshi (kimchi) történetének és fajtáinak bemutatása.^[2]

Története

A Kimcshi (Kimchi)múzeumot 1986-ban a Pulmuone élelmiszeripari vállalat segítségével hozták létre és eredetileg Szöul (Seoul) Csung-ku (Chung-gu) kerületében volt megtalálható, 1988-ban az olimpia alkalmából költöztették a Coex Mallba.^[1]

A múzeumban több mint 80-féle kimcshi (kimchi)t állítottak ki makettek segítségével, a hagyományos kínai kel és daikonretek alapúaktól egészen a különleges fácán- és datolyaszilva-kimcshi (kimchi)ig. Emellett a kimcshi (kimchi)készítés eljárását és eszközeit is szemléltetik, az adatbankban pedig a történetét és eredetét is meg lehet ismerni. A múzeum ezen felül a regionális különbségeket is bemutatja.^[2]

A múzeum kimcshi (kimchi)készítő tanfolyamokat is tart és meg is lehet kóstolni itt a különféle változatokat.^[3]

Források

További információk

• A Wikimédia Commons tartalmaz Kimcshimúzeum témájú kategóriát.